Ивелина от ВУМ- Варна създаде хумус от рядък български нахут, шоколад и роза (ВИДЕО)

Facebook
Twitter
Pinterest
WhatsApp

Ивелина Георгиева представи по време на иновативно кулинарно изложение във ВУМ Варна своята вкусна иновация, в чиято основа е български вид нахут , специална култура, която се отглежда в България, но не е много известна, предаде репортер на Youth Street Varna.

Към хумуса Ивелина е добавила като подправки шоколад и роза в единия вид и канела и тиква в другия си вид иновативен продукт.

Така нейният хумус се доближава до вкуса на българския тиквеник. В съчетание със здравословни бисквитки, продуктът е истинско изкушение за всеки чревоугодник.

Възпитаничката на кулинарния институт смята, че иновацията й би могла да се предлага както в био магазините, така и във всеки супермаркет. Продуктът би намерил приложение в ресторантьорството като пълнеж към нещо или добавка към закуска.

В процес на създаване е и уеб сайт, където момичето ще популяризира своето кулинарно изобретение.

(Visited 4 times, 1 visits today)
Facebook
Twitter
Pinterest
WhatsApp

Последни публикации

Close